Era una vez tres jóvenes nerds que vivían en un pequeño apartamento en San Francisco (Estados Unidos) tratando de hacer que su startup – dedicada a viabilizar la construcción de torres de celular de bajo costo – de ese cierto y cambiara su vida. No lo ha dado. Peor: cuando les quedaban solo 70 000 dólares de la verba que tenían, resolvieron gastar todo solo " sobreviviendo" y pensando en nuevas ideas de software.
El mayor problema del trío –que vivía para el trabajo, no salía de casa y pagaba un alquiler barato – era el gasto con comida. Y no solo el financiero, sino de tiempo: salir, comprar, preparar, comer, lavar los platos. Durante algunas semanas, intentaron vivir solo de comida rápida, pero ninguno de ellos suportó. Hasta que el ingeniero eléctrico Rob Rhinehart, de 25 años, tuvo un estalo y pasó a ver comida como un problema de ingeniería:
– Necesitas aminoácidos y lípidos, no leche. Necesitas carbohidratos, no de pan.
Convencido de que la comida era una manera ineficiente de conseguir lo que necesitamos para sobrevivir, Rhinehart leyó algunos libros, se sentó delante de la computadora y solo salió de allí después de que logró elaborar una lista con los 35 nutrientes esenciales para la vida humana. Luego compró todos ellos – en forma de píldora o en polvo – por internet y hizo una vitamina en la licuadora. Y cambió la vida de los tres.
Soylent
En resumen: ya hace un año que Rhinehart solo se alimenta con esa mezcla, que llamó Soylent y que acaba de estrenar en el mercado estadounidense. Él y los amigos ahora trabajan en una amplia oficina –una casa, en realidad –, recibieron inversiones altísimos de varios fondos y van muy bien de salud.
Mejor: con solo dos meses de mercado, el producto ya tiene una gran comunidad de fans Y, por ejemplo, la tecnología de la información que ayuda a mejorar la composición del producto. Hay foros exclusivos para debatir la fórmula de Soylent – que es abierta, como un código de software, y recibe actualizaciones (tratadas como actualizaciones).
Soylent todavía no entrega el producto en el extranjero, pero puede registrarse para saber en primera mano cuando podrá hacer esta compra aquí en Brasil, por ejemplo.
Comida recreativa x comida necesaria
Atención: la idea del producto es que coma comida por placer, no por necesidad. Para sobrevivir y tener buena salud, aseguran a Rhinehart y a los médicos que prestan asesoramiento a la empresa, basta con tomar Soylent.
Esta historia está contada en un excelente reportaje – " ¡El fin de la comida", con 30.3K compartir en Facebook! - de la revista New Yorker de esta semana. Para leer en su totalidad, en inglés, haga clic Aquí está aquí.
Visita también el sitio web de la empresa, que es muy bienhecho y tiene un video esclarecedor sobre el producto: www.soylent.me
